Zbog aflatoksina naloženo povlačenje UHT mleka Land 3,2 odsto sa tržišta Kosova

Agencija za hranu i veterinu (AUV) saopštila je da je naložila hitno povlačenje UHT mleka Land sa 3,2 odsto mlečne masti sa tržišta Kosova, nakon što je utvrđeno da sadrži opasnu toksičnu supstancu.

„U skladu sa Zakonom o hrani, prema kojem se hrana smatra štetnom i nebezbednom za ljude kada sadrži mikotoksin iznad dozvoljene granice, AUV je naložio hitno povlačenje sa tržišta UHT mleka Land 3,2 odsto, identifikovanog kao pogođenog proizvoda, i započeo zvaničnu kontrolu i proveru sledljivosti“, navodi se u saopštenju.

Dodaje se da će, u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede i Ministarstvom zdravlja, utvrditi dalje mere u vezi sa mlekarom Vita.

Pomenuta mlekara Vita nije odgovorila na pozive Radija Slobodna Evropa za komentar.

Vest je usledila nakon što je Agencija za hranu i veterinu Severne Makedonije u utorak saopštila da je prošle nedelje uništila dve pošiljke UHT mleka uvezenog sa Kosova zbog prisustva aflatoksina iznad maksimalnih koncentracija dozvoljenih zakonskim propisima.

Ukupna količina uništenog mleka iznosila je 27.520 kilograma, navela je makedonska agencija.

„Neispravna količina mleka, namenjena distribuciji u mreži supermarketa u zemlji, uništena je bez rizika prošle nedelje na deponiji Drislja, pod nadzorom zvaničnog veterinara“, saopštila je Agencija za hranu i veterinu Severne Makedonije.

Ta agencija nije odgovorila na pitanja RSE o dodatnim detaljima u vezi sa svojim nalazima.

Aflatoksin u mleku je toksin koji može nastati kada se krave hrane kukuruzom, žitaricama ili uskladištenom hranom zaraženom plesnima, prvenstveno gljivicama Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus.

Aflatoksin B1 (AFB1) uglavnom se nalazi u hrani za životinje. Kada krava pojede hranu kontaminiranu plesnima, deo tog toksina pretvara se u aflatoksin M1, za koji su makedonske vlasti navele da je pronađen u mleku uvezenom sa Kosova.

Ovo nije prvi put u poslednje vreme da su kosovske vlasti naložile kompaniji Vita povlačenje proizvoda sa rafova marketa na Kosovu.

Početkom meseca AUV je naložio povlačenje 12 proizvoda sa tržišta, navodeći da su u proizvodima za koje je bilo navedeno da sadrže sastojke životinjskog porekla pronađeni nedeklarisani palmino ulje, mleko u prahu i skrob.

Prethodno je Ministarstvo industrije, preduzetništva, trgovine i inovacija saopštilo da se sa tržišta povlači nekoliko mlečnih proizvoda drugih kompanija.

Kompanija Vita je, međutim, objavila rezultate za koje je tvrdila da potvrđuju da u njenom mleku nema palminog ulja.