Duh zajedništva, dobrog ukusa i uživanja za sva čula na „Vinskoj viziji“

Uživanje za sva čula – tako se ukratko može opisati doživljaj na ovogodišnjem, četvrtom po redu izdanju Sajma „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, koji je okupio čak 534 izglagača iz 34 zemlje na Beogradskom sajmu. Proizvođači iz regiona saglasni su u jednom – vina sa ovog prostora imaju dobru budućnost, a ovakvi događaji služe za povezivanje.

Među dobro posećenim štandovima su i oni izlagača sa Kosova, poput Vinarije Đuričić iz Velike Hoče. I oni su, poput ostalih izlagača sa Kosova, na Sajmu pod pokroviteljstvom Kancelarije za Kosovo i Metohiju.

Ljubičić: Vinari sa Kosova u specifičnoj situaciji

Vlasnik Vinarije Ljubiša Đuričić kaže za Kosovo onlajn da je zadovoljan ovogodišnjim učešćem na Sajmu, ali ističe da je proizvođačima sa Kosova neophodna podrška države da bi mogli da se nose sa konkurencijom. 

„Što se moje Vinarije tiče mogu biti izuzetno zadovoljan. Upravo, iza mene sede moji partneri iz Brazila, gde sam već tri puta izvozio vina. Oni su došli ovde da vide kakva sve vina postoje u regionu, Evropi i u svetu. Izuzetna mi je čast što nastavljam tradiciju partnerstva sa njima, tako da ja vidim dobre rezultate učešća na ovom sajmu“, rekao je Đuričić.

Ističe, pak, da su vinari sa Kosova u specifičnoj situaciji.

„Mi, vinari iz Velike Hoče, Orahovca i drugih regiona, sada imamo i neke vinarije iz Leposavića, imamo izuzetno specifičnu i tešku situaciju zbog poznatih administrativnih problema. Nismo ravnopravni takmičari u smislu konkurencije u odnosu na naše kolege iz užeg dela Srbije. I zbog toga nama treba posebna pažnja državnih organa, ta podrška nam je izuzetno važna da bismo napredovali. A inače, konkretno, vinari iz Velike Hoče beleže napredak jer sve je više proizvodnje i sve je više proizvođača“, kazao je Đuričič, koji se zahvalio na podršci Kancelariji za KiM.

Ljubotenski: Odlični kontakti

Menadžer za izvoz vinarije „Imako vino“ iz Severne Makedonije Nikola Ljubotenski preneo je da ta kompanija ne propušta učešće na Sajmu „Vinska vizija“, zbog dragocenih kontakata i umrežavanja.

„Vinarija 'Imako vino' je porodična vinarija koja je 'Vinskoj viziji' prisutna od početka, već četiri godine. Svake godine dolazimo ovde jer su nam utisci odlični, sklapamo i odlične kontakte svaki put. I ove godine je dobro počelo, juče smo imali dosta naporan dan, ljudi su bili iznenađeni novim proizvodima koje smo predstavili na sajmu. Očekujemo uspešno učešće”, kazao je Ljubotenski za Kosovo onlajn.

Dodao je da se njihova vinarija nalazi u Štipu. 

„Proizvodimo više kategorija vina koja su prisutna i u prodavnicama i u restoranima. Cilj nam je da približimo vino do krajnjeg korisnika i da čak i prevaziđemo očekivanja. Svi koji su probali naše vino kažu da je odlično. Juče smo imali promociju prvog sofisticiranog veganskog vina iz Makedonije. Hoćemo da poručimo da vino ne treba bude previse kompleksno, ljudi samo treba da uživaju u vinima. Svake godine podižemo od 15 do 30 hektara novih vinograda kako bismo ispunili potražnju novih izvoznika, a tome služi i 'Open Balkan' i svi novi kontakti koje ovde pravimo”, kazao je naš sagovornik.

Za Albaniju najvažnija regionalna saradnja

Vlasnik vinarije „Faba“ iz albanskog grada Fijer Altin Driza izjavio je za Kosovo onlajn da je upravo regionalna saradnja razlog zbog kojeg ne propuštaju „Vinsku viziju Otvorenog Balkana“.

„Vinarija 'Faba' postoji više od 35 godina u Albaniji. Ovo je četvrto izdanje u kojem učestvujemo na 'Vinskoj viziji Otvorenog Balkana'. To je lepa inicijativa koja je potekla od vlada tri zemlje, Albanije, Severne Makedonije i Srbije. Dobro se osećamo kada smo ovde i želja nam je da predstavimo proizvode vinarije „Faba”. Ove godine, imali smo pet sastanaka. Interesovanje postoji za naše proizvode 'Made in Albania', da se plasiraju na međunarodna tržišta. I ovaj sajam nam omogućava upravo taj pristup, tu perspektivu“, kazao je Driza.

Izlagači iz 34 zemlje

Kako je saopštila Privredna komora Srbije, ovogodišnje izdanje sajma okupilo je 535 izlagača iz 34 zemlje. 

Tokom četiri dana, od 22. do 25. novembra, održano je više od 30 radionica i master-klasova, veliki broj edukacija i panela, kao i više od 1.500 poslovnih sastanaka koji omogućavaju direktno povezivanje proizvođača sa tržištima širom sveta.