Narodna kuhinja "Majka devet Jugovića" već 22 godine odoleva izazovima

Narodna kuhinja "Majka devet Jugovića", koja na Kosovu funkcioniše preko Eparhije raško-prizrenske, već 22 godine odoleva izazovima dok hrani više hiljada gladnih i među prvim je adresama za pomoć mnogim Srbima južno od Ibra. Upravnica Svetlana Stević rekla je za Kosovo onlajn da uprkos problemima sa kojima se suočava, ova organizacija uspeva da obezbedi obroke za svoje korisnike.

Prva narodna kuhinja "Majka devet Jugovića" je 21. novembra pre 22 godine otvorena u selu Prekovce u opštini Novo Brdo. Sada postoji šest kuhinja u kojima se svakoga dana priprema hrana za blizu 3.000 korisnika ove kuhinje.

"Imamo šest narodnih kuhinja, ovde se priprema hrana za opštinu Novo Brdo i opštinu Gnjilane, imamo i dve kuhinje u Kosovskoj Kamenici, jedna je u Vitini, i zadnja otvorena je u selu Berkovo u opštini Klina, gde imamo najmanji broj korisnika, jer je tu i mali broj ljudi", istakla je Stević.

Pored hrane koju svakodnevno pripremaju, narodne kuhinje svojim korisnicima pomažu i na druge načine - od odeće, stipendija, školskog pribora za decu, do poljoprivrednih mašina i osnovnih potrebština za kuću.

Ipak, kako ističe Stević, "Majka devet Jugovića" je samo produžena ruka dobrih ljudih širom sveta koji prepoznaju dobre namere i humanost,

"Postoje razni problemi sa kojima se srećemo. Povećava se broj korisnika, a sada su ljudi malo više upašeni ovom situacijom, tako da svakodnevno dolaze da traže ne samo hranu i hleb, već i druge potrebštine za kuću, stipendije za decu, pokućstvo, pomoć u poljoprivrednim mašinama, školskog pribora, odeće, obuće i ostalo. Narodne kuhinje nisu samo mesta gde se priprema hrana, organizacija "Majka devet Jugovića" je mnogo više od toga. Mogu reći da mi brinemo o životu ljudi, ali mi smo samo produžena ruka dobrih ljudi koji iz celog sveta šalju pomoć i znaju za naš rad. Mnogo je ljudi koji znaju za nas i čime se mi bavimo i oni se trude da dopru do našeg naroda i pruže pomoć", dodala je Stević.

Nijedna godina od osnivanja organizacije nije bila laka, kaže Svetlana, a u 2023. najteže je bilo obezbediti sve potrebne namirnice zbog zabrane kosovske vlade na uvoz srpskih proizvoda.

"Dosta teška godina. Nijednu godinu za ove 22 ne mogu da izdvojim i da kažem da je bila laka. I ova nije bila sjajna, bilo je iskušenja u nabavci i dopremanju namirnica zbog takse koja je uvedena od strane kosovskih vlasti. Suočavamo se sa problemima, ali zasad nailazimo na razumevanje za naš rad, pa uz molbu nam izlaze u susret. Ali mi smo navikli da radimo ovo što radimo i mogu reći da smo uigrani", poručila je ona.

Dodala je da poseduju zemljište, farme, mlekaru u cilju zapošljavanja ljudi koji su ostali na ovim prostorima, ali i kako bi se smanjila zavisnost od donatora.

"Imamo više od 46 hektara zemlje gde se gaje sve vrste povrća, imamo i farme svinja, goveda, ovaca, koza, imamo i našu mlekaru, a sve to u cilj da i mi doprinesemo u radu da se narodne kuhinje što duže održe, a i da uposlimo ljude koji su ostali ovde da žive. Imamo dosta mladih koji su oformili svoju porodicu, dobili decu, a nama je cij da ostanu na svojim ognjištima. Trudimo se koliko možemo da im pomognemo", rekla je Stević.

Kako korisnici narodne kuhinje nisu samo Srbi, već i Albanci i Romi, Svetlana kaže da ljude ne dele prema nacionalnoj ili verskoj pripadnosti, već da su njihova vrata otvorena za sve one kojima je pomoć potrebna.

"Mi ne idemo po nacionalnoj i verskoj opredeljenosti. Naši korisnici su svi oni koji potraže pomoć. Imamo i Albance i Rome i Srbe. Nikada nismo bili politički opredeljeni, nikada nismo vratili nekoga ko je došao da potraži hranu, svi su dobrodošli. Korisnici su svi oni koji nemaju dovoljno da sami pripreme hranu. Sa druge strane, imamo porodice sa mnogo dece, stare, bolesne, socijalne slučajeve...Trudimo se da kada dobijemo zahtev za hranu izađemo na teren obiđemo porodicu i potrudimo se da ih uključimo da budu korisnici", rekla je Stević.

Svetlana Stević je u Srbiji višestruko nagrađivana za svoj humanitarni rad, uključujući i ovogodišnji Sretenjski orden koji joj je uručio predsednik Srbije.

O tome, međutim, ne voli da govori, i poručuje da je uvek tu da pomogne.

"Ja to ne volim da pominjem. Radim za Boga, za naš narod i za svu sirotinju na ovim prostorima. Raditi ovaj posao je teško, ali mi smo jedna velika porodica. Crkva je stečište gde se ljudi skupljaju, imaju poverenja u nju jer Crkva ne ostavlja svoj narod. Neka o nagradama govore drugi, ja sam tu da uvek pomognem", zaključila je Stević.

Korisnik Narodne kuhinje Slobodan Arsić iz Prekovca rekao je da mu obrok po koji dolazi svakog dana mnogo znači.

"Više od 15 godina sam korisnik kuhinje, tu mi je blizu. Živim od minimalca, kako se mora. Narodna kuhinja mi mnogo znači, imam hleba i sa hlebom, a za drugo kako se ima", rekao je Arsić.

Miladin Kostić, koji kao kuvar u Narodnoj kuhinji "Majka devet Jugovića" radi od njenog osnivanja, kaže da je spremanje hrane u ovoj organizaciji postalo njegov način života.

Dok sa ljubavlju priprema obrok i očekuje korisnike, kaže da se svi zaposeni na čelu sa upravnicom Svetlanom Stević bore da Narodna kuhinja opstane.

"Bez svog posla ne bih mogao da živim. Ovo je moja ljubav, 22 godine radim ovde, baš mi je drago kada ljudi dođu i odu nasmejana lica. Mi se trudimo da koliko god možemo udovoljimo tom narodu. Hranimo preko dve hiljade ljudi. Iz magacina odavde odlazi hrana za šest kuhinja, nije malo", istakao je Kostić.