Agencija za hranu i veterinu: Skoro svaki peti mlečni proizvod sadrži sastojke kojih nema na deklaraciji

Analize Agencije za hranu i veterinu Kosova u sektoru mlečnih proizvoda pokazale su da gotovo svaki peti mlečni proizvod na Kosovu sadrži sastojke koji nisu navedeni na deklaraciji.

Izvršni direktor Agencije Bekim Hodža saopštio je da su u periodu od aprila do jula sprovedene kontrole na tržištu, u proizvodnim pogonima, na prelazima i kod prerađivača mleka.

Prema njegovim rečima, uzeto je 495 uzoraka koji su analizirani, a na osnovu dobijenih podataka identifikovane su 93 nepravilnosti, od kojih se gotovo polovina odnosi na prisustvo ili neprijavljivanje palminog ulja, prenosi Koha.

Palmino ulje pomenuto je u 46 slučajeva nepravilnosti, a zatim slede prisustvo biljnih ulja, skroba i mleka u prahu.

„Analize u laboratoriji Agencije pokazale su da u više od 90 odsto slučajeva nepravilnosti sastojci nisu bili navedeni na deklaraciji na način propisan važećim zakonodavstvom. To znači da potrošač nije imao potpune i tačne informacije o sastavu proizvoda koji je kupio“, rekao je Hodža.

On je naveo da je u 85 slučajeva utvrđeno prisustvo sastojaka koji nisu bili navedeni na deklaraciji, dok su u osam slučajeva na deklaraciji bili navedeni sastojci koji tokom analiza nisu otkriveni.

„Kada proizvod sadrži palmino ulje, biljnu mast ili druge alternativne sastojke, to mora biti jasno naznačeno. Potrošač mora biti tačno i transparentno informisan“, objasnio je Hodža.

Dodao je da su analize pokazale da veliki broj privrednih subjekata poseduje odobrenje za preradu mleka ili mlečnih proizvoda, ali ne i za preradu palminog ulja, biljnih masti, mleka u prahu ili drugih zamenskih sastojaka.

Hodža je istakao da postoji potreba za nastavkom kontrola, dok je Agencija preporučila donošenje jasnijih pravila za proizvodnju, odobravanje, naziv i deklarisanje proizvoda koji sadrže biljna ulja i druge zamenske sastojke.

Ministar poljoprivrede u tehničkom mandatu Armend Muja izjavio je da je mleko kosovskih farmera najboljeg kvaliteta, ali da ono ne zadržava uvek taj kvalitet nakon isporuke.

„To je bio razlog zbog kojeg je zvanična kontrola sprovedena kod prerađivača i distributera. Postoje, kako pokazuje izveštaj, pojedini koji su izneverili poverenje farmera i potrošača“, rekao je Muja.

Ministar je najavio i mere koje će biti preduzete.

„Oni koji su pravili ovakve greške zarad profita, ne vodeći računa o osetljivosti ovog pitanja, suočiće se sa korektivnim merama. Njih će najpre saopštiti Agencija za hranu i veterinu, a zatim ćemo uspostaviti matricu usklađenosti. Proizvodi sa kritičnim nepravilnostima biće povučeni sa tržišta, nezakonite i neodobrene aktivnosti moraju biti obustavljene, u skladu sa zakonom, dok će sve ostale aktivnosti biti pod strogim nadzorom Agencije kako bi se obezbedilo da proizvodi ispunjavaju propisane kriterijume“, istakao je Muja.