Kancelarija za KiM: Gastronomsko i kulturno nasleđe KiM na Sajmu zavičaja u Novom Sadu

Na 4. Sajmu zavičaja u Novom Sadu Кancelarija za Кosovo i Metohiju predstavlja danas autentično gastronomsko i kulturno nasleđe Kosova, uz degustaciju tradicionalnih domaćih proizvoda lokalnih poljoprivrednika.

Kako je saopštila Kancelarija za KiM, cilj manifstacije je okupljanje, povezivanje i jačanje saradnje institucija, organizacija i ostalih udruženja, kako bi se promovisali privredni, kulturni i turistički potencijali svih krajeva Srbije, sa posebnim akcentom na očuvanje bogate srpske kulturne baštine, tradicije i običaja.

"Na štandu Кancelarije za КiM preduzeće „Metohija“ posetiocima predstavlja vina različitih vinarija iz čuvenog vinogradarskog kraja Velike Hoče, koje neguje viševekovnu tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina. Zemljoradnička zadruga „Zubin Potok“ će gostima omogućiti degustaciju šarskog sira koji je takođe autentičan proizvod južnog dela Кosova i Metohije, a za bogatom trpezom na štandu nalaze se i drugi domaći proizvodi kao što su džemovi, voćni sokovi, sušeno voće, med, zimnica i ostali lokalni specijaliteti", navodi se u saopštenju.

Zamenik direktora Кancelarije za Кosovo i Metohiju Veselin Кočanović izjavio je da Кancelarija već dugi niz godina ulaže velike napore u promovisanju srpske kulture, običaja, tradicije, gastronomskih specijaliteta, turističkih potencijala i ostalih specifičnosti.

“Na ovakvim manifestacijama pomažemo da se što uspešnije afirmišu privredni, kulturni i turistički potencijali, ali i ne zaborave i dobri stari ukusi domaćih sokova, džemova, vina, rakije, zimnica i drugih proizvoda koji su i danas ostali autentični, poput šarskog sira i orahovačkih vina”, rekao je Кočanović, a saopštila Kancelarija za KiM.

On je zahvalio organizatorima sajma na pozivu za učešće i dodao da će se Кancelarija za КiM i u buduće rado odazivati svim važnim događajima u cilju održivog razvoja, ekonomskog jačanja i podizanja životnog standarda srpskog naroda na Kosovu.

On je zahvalio organizatorima sajma na pozivu za učešće i dodao da će se Кancelarija za КiM i u buduće rado odazivati svim važnim događajima na kojima se predstavljaju potencijali i autentičnosti Kosova i Metohije, u cilju održivog razvoja, ekonomskog jačanja i podizanja životnog standarda srpskog naroda na КiM.