Uvozniku iz Gnjilana zabranjen promet kukuruzom zbog aflatoksina

Kosovska Agencija za hranu i veterinarstvo (AHV) saopštila je danas da je, posle kontrole i inspekcije proizvoda koje uvozi kompanija Monuni iz Gnjilana, zabranila uvoz i prodaju komercijalnog kukuruza i hrane za telad, jer je u tim proizvodima utvrđeno prisustvo aflatoksina iznad dozvoljenih granica.

Kako prenosi Ekonomija onlajn, Agencija je naložila povlačenje proizvoda pošto su laboratorijske kontrole tovara 25 tone komercijalnog kukuruza potvrdile prisustvo aflatoksina B1 značajno iznad dozvoljenih 10 mikrograma po kologramu.

Fitosanitarni inspektorat AHV je odlučio da odbije uvoz i vrati tovar u zemlju porekla.

Tokom daljih inspekcija u kompaniji Monuni, laboratorijske analize AHV pronašle su aflatoksin B1 iznad dozvoljenog nivoa i u proizvodu „Hrana za telad do 300 kg“, pa je zabranjena prodaja i naloženo povlačenje identifikovanog proizvoda iz prometa.

Aflatoksin B1 je toksična supstanca koju proizvode neke vrste plesni, a koja može izazvati oštećenje jetre i povećati rizik od raka tokom dugotrajnog izlaganja. Kod mlečnih životinja može preći u mleko u obliku aflatoksina M1, što takođe predstavlja rizik za bezbednost hrane.