Kuzhina popullore "Nëna e nëntë Jugoviqve" i ka rezistuar sfidave për 22 vjet

Kuzhina popullore "Nëna e nëntë Jugoviqve", e cila funksionon në Kosovë përmes Eparkisë së Rashko-Prizrenit, i ka rezistuar sfidave për 22 vjet duke ushqyer mijëra njerëz të uritur dhe është ndër adresat e para për të ndihmuar shumë serb në jug të Ibrit. Menaxherja Svetlana Steviq tha për Kosovo online se përkundër problemeve me të cilat ballafaqohet, kjo organizatë arrin të sigurojë ushqime për përfituesit e saj.

Kuzhina e parë publike “Nëna e nënt Jugoviqëve” u hap më 21 nëntor para 22 viteve, në fshatin Prekovc të komunës së Novobërdës. Tani janë gjashtë kuzhina ku çdo ditë përgatitet ushqimi për afro 3.000 përdorues të kësaj kuzhine.
 

“Kemi gjashtë kuzhina popullore, këtu përgatitet ushqimi për komunën e Novobërdës dhe komunën e Gjilanit, kemi edhe dy kuzhina në Kamenicë, njëra është në Viti dhe e fundit është hapur në fshatin Berkovë në komunën e Klinës, ku kemi numrin më të vogël të shfrytëzuesve, sepse ka edhe një numër të vogël të njerëzve”, theksoi Steviq.

Përveç ushqimit që përgatisin çdo ditë, kuzhinat popullore u ndihmojnë përdoruesve të tyre edhe në mënyra të tjera – nga veshmbathjet, bursat, mjetet shkollore për fëmijët, deri te makineritë bujqësore dhe gjërat e nevojshme për shtëpinë.

Megjithatë, siç thekson Steviq, "Nëna e nëntë Jugoviqëve" është vetëm një dorë e zgjatur e njerëzve të mirë në mbarë botën që njohin qëllimet e mira dhe humanizmin.

“Ka probleme të ndryshme me të cilat po përballemi, numri i përfituesve është në rritje dhe tani njerëzit janë pak më të shqetësuar për këtë situatë, saqë vijnë çdo ditë për të kërkuar jo vetëm ushqime dhe bukë, por edhe nevoja të tjera për shtepia, bursa per femije, mobilimi, ndihma ne makineri bujqesore, mjete shkollore, veshmbathje, kepuce etj. Kuzhinat popullore nuk janë vetëm vende ku përgatiten ushqimet, organizata “Nëna e nëntë Jugoviqëve” është shumë më tepër se kaq. Mund të them se ne kujdesemi për jetën e njerëzve, por ne jemi vetëm një dorë e zgjatur e njerëzve të mirë që dërgojnë ndihmë nga e gjithë bota dhe dinë për punën tonë. Ka shumë njerëz që dinë për ne dhe çfarë bëjmë ne, dhe ata përpiqen të kontaktojnë njerëzit tanë dhe të ofrojnë ndihmë”, shtoi Steviq.
Asnjë vit që nga themelimi i organizatës nuk ka qenë i lehtë, thotë Svetlana, dhe në vitin 2023, gjëja më e vështirë ishte sigurimi i të gjitha ushqimeve të nevojshme për shkak të ndalimit të qeverisë së Kosovës për importin e produkteve serbe.

"Ka qenë një vit mjaft i vështirë. Nuk mund të veçoj një vit të vetëm për këto 22 vite dhe të them se ishte i lehtë. As ky nuk ishte i mrekullueshëm, kishte prova në blerjen dhe shpërndarjen e ushqimit për shkak të taksës së vendosur nga Autoritetet e Kosovës. Jemi duke u përballur me probleme, por tani për tani gjejmë mirëkuptim për punën tonë, andaj na takojnë me një kërkesë. Por ne jemi mësuar ta bëjmë atë që bëjmë dhe mund të them se jemi të koordinuar", tha ajo.

Ajo shtoi se ata kanë tokë, ferma dhe një qumshtore për të punësuar njerëzit që kanë qëndruar në këto zona, por edhe për të reduktuar varësinë nga donatorët.

“Kemi më shumë se 46 hektarë tokë ku kultivohen të gjitha llojet e perimeve, kemi edhe ferma të derrave, gjedheve, deleve, dhive, kemi edhe bulmetoren tonë dhe e gjithë kjo me qëllim që të kontribuojmë në punën e mbajtjes së kuzhinave popullore sa me gjate, si dhe punesimin e njerezve qe kane qendruar ketu per te jetuar.Ne kemi shume te rinj qe kane krijuar familjet e tyre, kane femije dhe synimi yne eshte qe ata te rrine ne shtepi. Ne mundohemi me aq sa kemi mundësi t'i ndihmojmë”, tha Steviq.

Duke qenë se shfrytëzuesit e kuzhinës popullore nuk janë vetëm serbët, por edhe shqiptarët dhe romët, Svetlana thotë se ata nuk i ndajnë njerëzit sipas kombësisë apo fesë, por se dyert e tyre janë të hapura për të gjithë ata që kanë nevojë për ndihmë.

"Ne nuk ndjekim përkatësinë kombëtare dhe fetare. Përfituesit tanë janë të gjithë ata që kërkojnë ndihmë. Kemi edhe shqiptarë, romë dhe serbë. Asnjëherë nuk kemi qenë të vendosur politikisht, nuk kemi larguar askënd që ka ardhur për të kërkuar ushqim, të gjithë janë ju mirëpresim.Përfitues janë të gjithë ata që nuk kanë mjaftueshëm për të përgatitur ushqimin vetë.Nga ana tjetër kemi familje me shumë fëmijë, të moshuar, të sëmurë, raste sociale... Mundohemi të dalim në terren kur marrim një kërkoni ushqim, vizitoni familjen dhe përpiquni t'i përfshini ata që të jenë përdorues", tha Steviq.

Svetlana Steviq është shpërblyer disa herë në Serbi për punën e saj humanitare, duke përfshirë edhe Urdhrin e Lumturisë së sivjetme, të cilin ia dha presidenti i Serbisë.

Megjithatë, asaj nuk i pëlqen të flasë për këtë dhe thotë se është gjithmonë aty për të ndihmuar.

"Nuk më pëlqen ta përmend. Unë punoj për Zotin, për njerëzit tanë dhe për të gjithë të varfërit e kësaj zone. Të bësh këtë punë është e vështirë, por ne jemi një familje e madhe. Kisha është një vend takimi ku mblidhen njerëzit. ata kanë besim në të, sepse ai nuk e lë kishën popullin e tij. Lërini të tjerët të flasin për çmimet, unë jam gjithmonë këtu për të ndihmuar", përfundoi Steviq.

Përdoruesi i kuzhinës popullore Sllobodan Arsiq nga Prekovaci tha se vakti për të cilin vjen çdo ditë do të thotë shumë për të.

"Jam më shumë se 15 vjet përdorues i kuzhinës, është afër meje. Jetoj me minimumin, ashtu siç duhet. Kuzhina popullore për mua do të thotë shumë, kam bukë dhe me bukë, dhe për të tjera, çfarë ka”, tha Arsiq.

Milladin Kostiq, i cili që nga themelimi i Kuzhinës popullore “Nëna e nëntë Jugoviqëve” punon si kuzhinier, thotë se përgatitja e ushqimit në këtë organizatë është bërë mënyrë e tij e jetesës.

Ndërsa përgatit një vakt me dashuri dhe pret klientët, ai thotë se të gjithë, të udhëhequr nga menaxherja Svetlana Steviq, po luftojnë që Kuzhina popullore të mbijetojë.

"Unë nuk mund të jetoj pa punën time. Kjo është dashuria ime, kam 22 vjet që punoj këtu, më vjen shumë mirë kur njerëzit vijnë dhe ikin me fytyra të buzëqeshura. Ne përpiqemi t'i kënaqim ata njerëz sa të mundemi. Ne ushqejmë mbi dy mijë njerëz. Nga magazina, ushqimi nga këtu shkon për gjashtë kuzhina, që nuk është shumë pak", theksoi Kostiq.